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Servizio di posate

Aggiornato il 23 marzo 20173 capitoli5 domande frequenti
Servizio posate

Il servizio di posate base

Il classico servizio di posate che tutti abbiamo in casa, da 6 o 12 coperti. Ne esistono anche di più piccoli o più grandi ma il formato è mediamente questo. Realizzate in acciaio inox, resistenti, lavabili in lavastoviglie e solitamente durevoli per una vita. Un servizio di posate standard è composto da cucchiaio, coltello normale e forchetta, coltello e forchetta da pesce, forchettina e coltello da frutta, cucchiaino e forchettina da dolce, cucchiaino per il gelato e cucchiaino per il caffè. In commercio se ne trovano di svariati tipi, molto simpatici quelli colorati o decorati, per una tavola giornaliera fresca e disimpegnata, abbinabili ad altri accessori da apparecchiatura per creare il proprio stile con i colori favoriti. Disponibili in commercio anche molti modelli che abbinano, nella stessa posata, materiali diversi. Ad esempio manici in ceramica o plastica o, particolarmente raffinati ed eleganti, in vetro. C'è solo da scegliere perchè la gamma è ricca e ce n'è per tutti i gusti.

Il servizio di posate completo

Volendo, invece, avere un servizio di posate completo, per se stessi o per un regalo, ai pezzi di base se ne aggiungono altri. I servizi di posate completi possono essere anch'essi in acciaio inox, materiale sempre eccellente e molto apprezzabile, oppure essere in argento, scelta particolarmente raffinata e dal sapore deliziosamente retrò. Nel servizio posate completo si trovano, in aggiunta ai pezzi del basico, un mestolo da servizio più un mestolino da salsa, un forchettone da arrosto, le posate da insalata, un coltello lunga lama, un cucchiaio grande per servire, un coltellino da burro, una forchettina da sottaceti, un cucchiaino da zucchero e una paletta da dolce. Accessori che permettono non solo di apparecchiare la tavola in modo impeccabile ma anche di poter svolgere un servizio perfetto e di gran classe, vista l'introduzione delle posate da utilizzare per servire le pietanze a tavola. Durante un pranzo o cena di un certo livello, avere il mestolo o il forchettone abbinato alle posate da tavola è sicuramente un particolare non trascurabile.

Prodotti di lusso

Infine, esistono i servizi posate davvero completi di tutto. Solitamente venduti in scatole o valigette molto eleganti, spesso imbottite di raso e seta pregiati. Sono senza dubbio i più consigliati in caso si volesse fare un regalo davvero importante, in occasione, per esempio, di una lista nozze o di un festeggiamento per il trasloco in una nuova casa o per un fidanzamento. A tutti gli elementi già elencati, nel servizio di posate di lusso, si trovano, in aggiunta, un altro forchettone, un altro mestolo, una schiumarola, un cucchiaio graduato, un trinciapollo e un coltellino da parmigiano o grana. Anche in questo caso la scelta è tra acciaio e argento, entrambe opzioni validissime e di grande resa. Con un servizio di questo tipo si soddisfano davvero tutte le esigenze di tavola e servizio, sia esteticamente sia per quanto riguarda l'aspetto pratico. Per avere una cucina completa. I prezzi di un servizio così fornito sono certamente abbastanza importanti ma bisogna considerare che è un investimento che si fa una volta nella vita perchè le posate durano in eterno, non si rovinano e non si rompono mai.

Domande frequenti

  • Quante posate servono per un servizio base di 6 o 12 coperti?
    Un servizio di posate base standard, adatto a 6 o 12 persone, deve includere per ogni persona: un cucchiaio da minestra, un coltello normale e una forchetta principale, oltre a un coltello e una forchetta specifici per il pesce. È fondamentale aggiungere anche le posate per il dessert, ovvero una forchettina e un coltello da frutta, un cucchiaino da dolce e uno da caffè, più un cucchiaino specifico per il gelato. Questa configurazione garantisce la copertura delle portate principali e dei dolci nei pasti quotidiani.
  • Quali sono le differenze tra un servizio base, completo e di lusso?
    Il servizio base copre le necessità quotidiane con posate per mangiare. Il servizio completo aggiunge utensili per il servizio a tavola, come mestoli, forchette da arrosto, posate per l'insalata, coltelli da burro e da sottaceti, permettendo un servizio elegante. Il servizio di lusso, spesso confezionato in valigette eleganti, include ulteriori strumenti professionali come schiumarole, cucchiai graduati, trincianoci e coltelli da formaggio duro. Mentre il base è funzionale, i livelli superiori offrono versatilità per cene formali e regali importanti.
  • È meglio scegliere posate in acciaio inox o in argento?
    L'acciaio inox è la scelta pratica per l'uso quotidiano: è resistente, durevole nel tempo, economico e sicuro per la lavastoviglie. L'argento, invece, è una scelta raffinata, elegante e dal sapore retrò, ideale per occasioni speciali o come regalo di prestigio. Sebbene richieda maggiori cure per evitare l'ossidazione e non sia sempre compatibile con tutte le lavastoviglie moderne, l'argento offre un valore estetico e simbolico superiore, giustificando l'investimento per chi cerca qualità e tradizione.
  • Le posate colorate o decorate sono adatte alla lavastoviglie?
    La compatibilità con la lavastoviglie dipende principalmente dal materiale di costruzione e dalla finitura superficiale. Le posate classiche in acciaio inox sono quasi sempre lavabili in lavastoviglie senza problemi. Tuttavia, per quelle colorate, decorate o con manici in materiali misti (come ceramica, plastica o vetro), è essenziale verificare le indicazioni del produttore. I cicli ad alta temperatura potrebbero danneggiare le verniciature o i legami tra materiali diversi. In caso di dubbio, il lavaggio a mano preserva l'estetica e prolunga la vita del prodotto.
  • Perché investire in un servizio di posate di lusso è conveniente?
    Investire in un servizio di posate di lusso, specialmente in argento o acciaio di alta qualità, è considerato un acquisto 'una tantum'. Queste posate sono progettate per durare in eterno: non si rovinano facilmente, non si spezzano e mantengono il loro aspetto nel tempo se curate correttamente. Oltre al valore pratico, rappresentano un investimento emotivo ed estetico, ideali per eventi importanti come matrimoni o traslochi. La durata eccezionale giustifica il costo iniziale elevato, trasformandole in un patrimonio familiare trasmissibile.

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