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Le moderne lavastoviglie hanno consumi ridotti, possono essere scelte anche per arredare una cucina a vista sul soggiorno, tipico ambiente "open space". Le dimensioni variano a seconda il numero di coperti. In genere si è propensi all'acquisto di una lavastoviglie quando la famiglia è numerosa, ma esistono modelli compatti per i single. Per chi ha poco spazio a disposizione, è rintracciabile il modello a scomparsa che si incassa nel top a fianco al lavello. Il coperchio, che si apre dall'alto, una volta chiuso, prolunga il piano di lavoro. Per gli amanti dell'estetica c'è la tipologia ad incasso che permette di lasciare a vista i comandi o l'apertura a seconda se l'installazione è integrale o parziale. E' importante che sia inclusa la funzione "eco" per ottenere bassi consumi.
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La reticenza all'acquisto di una lavastoviglie è dettata dai consumi esorbitanti di luce e acqua: niente di più errato. Prima di tutto è importante scegliere una lavastoviglie che sia compatibile con le esigenze della famiglia. La nuova tecnologia ha contribuito molto a ridurre drasticamente i consumi. Grazie ai programmi ecologici è possibile ottenere stoviglie brillanti adoperando una quantità ridotta di acqua. Per un single o una coppia, una lavastoviglie da 8 coperti potrebbe rivelarsi troppo capiente. Per evitare sprechi inutili si può optare per il lavaggio, solo dopo aver accumulato un numero consistente di stoviglie, rischiando di lasciare nel cestello piatti sporchi per diversi giorni. Altrimenti l'opzione sarebbe acquistare una lavastoviglie con la funzione di "mezzo carico".
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