Coltivazione aeroponica
Per aeroponica si intende un innovativo processo di coltivazione praticato in serra senza l'impiego di terreno. In poche parole le piante vengono alimentate artificialmente grazie ad appositi sistemi di nebulizzazione che sprigionano acqua mescolata con fertilizzanti minerali. Le radici infatti non sono immerse nella terra ma rimangono sospese in aria poiché le piante sono appese a pannelli di polistirolo dentro canalette in pvc. Il nutrimento è così ricavato dall'aerazione costante che agevola anche l'ossigenazione. La coltivazione aeroponica permette quindi di avere dei prodotti privi di parassiti e batteri che in genere proliferano nel terreno.

La coltivazione aeroponica è molto utile per ottenere i classici prodotti da tavola. Infatti questa tecnica mantiene sotto controllo parametri come temperatura, luce e pH per ottenere risultati di standard qualitativi e quantitativi più elevati. Se quindi da un lato vi sono innumerevoli vantaggi, dall'altro vi sono anche delle piccole difficoltà. Ad esempio si rende necessario avere a disposizione grandi spazi al coperto in grado di ospitare un certo numero di piante. Inoltre questo metodo di coltivazione non è particolarmente indicato per le principali colture estensive come mais e grano o per le varietà caratterizzate da uno sviluppo vegetativo importante.
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