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I materiali utilizzati per la realizzazione di aiuole in pietra sono molteplici e reperibili nei negozi specializzati per il giardinaggio e il fai da te. Distinguiamo innanzitutto materiali naturali e non. Le pietre naturali sono indubbiamente più belle delle soluzioni artificiali ma presentano alcuni limiti. Per prima cosa spesso sono più costose di quelle artificiali, più pesanti e difficili da trasportare, raramente presentano forme già adattate al superamento di ostacoli o angoli particolari. Inoltre non sono replicabili su vasta scala come le artificiali e quindi potrebbero presentare leggere differenze tra i diversi lotti. Resta però il fatto che le pietre naturali garantiscono un effetto armonico e di grande bellezza. Se si vuole dare spicco e risalto all'aiuola in pietra è bene utilizzare elementi di colore chiaro in modo che risaltino sul verde dell'erba circostante. Se invece desideriamo un effetto più discreto e un po' più "boschivo" opteremo per colori scuri. Nel caso si voglia costruire un'aiuola dedicata ad esempio a piante grasse è indicata la pietra tufacea, piuttosto irregolare, ideale anche all'ancoraggio di alcune di queste specie.
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La prima fase è quella di progettazione. Prendiamo quindi un foglio e facciamo uno schizzo del giardino. Non è necessario che sia un'opera d'arte, ciò che è veramente importante è rispettare le proporzioni e gli eventuali ostacoli da superare. A questo punto la cosa migliore è quella di utilizzare dei fogli di carta lucida satinata da sovrapporre allo schizzo di base e sui quali sperimentare diverse soluzioni. Sono facilmente reperibili in cartoleria a basso costo. Otterremo così diversi progetti senza compromettere il disegno base del giardino. Una volta scelta la soluzione che più ci aggrada, con una corda e dei picchetti (anche dei legnetti vanno bene) tracciamo il perimetro dell'aiuola e con un piccone, pala o vanga scaviamo un solco seguendo il tracciato e rimuoviamo il terreno al suo interno per una profondità di circa dieci centimetri. Bisogna ora stendere uno strato spesso 1 o 2 centimetri di ghiaia da giardinaggio come fondo di drenaggio dell'acqua all'interno dello scavo effettuato. Si può ora procedere con la posa delle pietre in filari sovrapposti facendo attenzione a posizionarle con i giunti alternati. Negli spazi più piccoli andranno inserite piccole pietre. Si procede dunque al riempimento con il terriccio adeguato alle piante che verranno ospitate.
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