L'orto: semina e raccolto

L'orto: semina e raccolto. Per ottenere una buona produzione di verdure bisogna seguire alcune importanti indicazioni. L'esperienza contadina può aiutare ma nel caso in cui ci si cimenti per la prima volta nelle operazioni di coltivazione sarà necessario seguire le raccomandazioni del vivaista o le istruzioni riportate sulle buste dei semi. Nell'orto di casa, destinato al consumo domestico di ortaggi, si può seminare e raccogliere a mano. Per le coltivazioni più grandi, invece, potrebbe rendersi necessario l'ausilio di macchine agricole sia per quanto riguarda la semina o il trapianto dei bulbi che per il raccolto.

I fagioli, i fagiolini e i piselli. Coltivazione e cure dalla semina al raccolto

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Tecniche di coltivazione

Orto coltivato L'orto: semina e raccolto. La semina degli ortaggi viene effettuata in base alla qualità specifica, seguendo la periodicità e la stagionalità. La maggior parte dei prodotti cresce in primavera e in estate. La semina può avvenire a spaglio, distribuendo i semi in modo il più possibile uniforme spargendoli con la mano sul terreno preventivamente preparato. Dopodiché si ricopre con un leggero strato si terra e si compie una prima irrigazione moderata. Oppure si può seminare su file, mettendo i semi all'interno dei solchi e ricoprendoli successivamente. La raccolta degli ortaggi può avvenire a mano, come per esempio per i fagiolini e i pisellini, semplicemente strappando la parte commestibile dalla pianta avendo cura di non rovinare l'apparato radicale. Oppure ci si può aiutare con uno strumento da taglio ben affilato che non deve essere arrugginito per non provocare danni alla pianta.

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