Le principali caratteristiche delle stufe a legna in maiolica
Le stufe a legna in maiolica vengono dette anche stufe ad accumulo e vengono realizzate in materiale refrattario rivestito di maiolica. Queste stufe riscaldano l'aria per irraggiamento in maniera uniforme e continua. Il calore che si sviluppa all'interno della camera di combustione viene accumulato dal materiale refrattario e successivamente rilasciato in un tempo variabile dalle 5 alle 8 ore. Per questo motivo le stufe in maiolica non hanno bisogno di essere continuamente alimentate: è più che sufficiente introdurre legna una o due volte al giorno per avere la casa sempre calda. L'interno è suddiviso in tre differenti strutture ovvero la camera di combustione, la serpentina e il rivestimento realizzato con formelle di maiolica. Dal volume della camera di combustione dipende la potenza termica dell'intera stufa: più è grande più riuscirà a produrre un maggiore quantitativo di calore. La serpentina viene realizzata in materiale refrattario e viene attraversata dai fumi caldi combusti a una temperatura di quasi 600°C per uscire a meno di 150°C.
Utilizzo delle stufe a legna in maiolica
Le stufe a legna in maiolica sono appositamente costruite per garantire una combustione lenta. E' inopportuno alimentarle con un eccessivo quantitativo di legna perché si genererebbe un enorme quantitativo di calore che farebbe dilatare le varie componenti in maniera improvvisa provocando inevitabili rotture delle maioliche e deformerebbe i ganci metallici che le tengono unite. La legna usata deve essere ben essiccata ed è buona norma non adoperare quella che si compra nell'anno in corso. Infatti la combustione di legna eccessivamente umida comporta la formazione di uno strato di fuliggine vetrosa che si ispessisce con l'allontanamento dalla camera di combustione. Questo materiale crea un isolamento fra le parti riscaldate e abbassa notevolmente il potere riscaldante dell'intera stufa. Rimuovere questa fuliggine è un lungo lavoro che richiede un energico spazzolamento delle parti interessate con una spazzola metallica.
