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Nelle stufe catalitiche, il combustibile tramite una valvola termostatica raggiunge il pannello dove andrà in contatto col metallo catalizzatore e con l'ossigeno dell'ambiente dando luogo alla reazione. Questa reazione prima che avvenga ha bisogno che il pannello catalizzatore completi la fase di preriscaldamento. Il preriscaldamento può avvenire sia tramite delle resistenze elettriche poste all'interno del supporto ceramico, ma anche tramite una fiamma pilota come quelle che si utilizzano in cucina. Quando il pannello catalizzatore raggiunge la temperatura di regime, la valvola termostatica consente al combustibile di raggiungere il pannello e di produrre calore. Calore che sarà generato sottoforma di radiazioni elettromagnetiche. Inoltre il pannello catalitico varia a seconda del combustibile che viene utilizzato.
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